რესტორნის სერვისის მენეჯერი- ქუთაისი — ბარ-რესტორანი გალა

ბარ-რესტორანი გალა

რესტორნის სერვისის მენეჯერი- ქუთაისი

შეთანხმებით ახალი ადგილზე სრული განაკვეთი

რესტორანი "გალა" აცხადებს ვაკანსიას რესტორნის სერვის მენეჯერის პოზიციაზე.

ადგილმდებარეობა: ქ. ქუთაისი

ძირითადი მოვალეობები:

  • სერვის მენეჯერის მოვალეობა
  • რესტორნის დარბაზის/სერვირების მომზადების მონიტორინგი სტანდარტის მიხედვით
  • სერვისის პერსონალის მართვა/სამუშაო პროცესის მონიტორინგი
  • ჰიგიენური მდგომარეობის გადამოწმება მთლიანად ობიექტის ტერიტორიაზე
  • ღონისძიების შემთხვევაში დამკვეთის სერვისთან დაკავშირებული დამატებითი მოთხოვნების გათვალისწინების უზრუნველყოფა ივენთ მენეჯერის რეკომენდაციის საფუძველზე
  • დაქვემდებარებული პერსონალის ჩაცმულობისა და ვიზუალის კონტროლი დადგენილი სტანდარტის მიხედვით
  • მიმტანების პოზიციონირების განსაზღვრა და მონიტორინგი
  • რესტორნის თანამშრომლისთვის დაკისრებული ფუნქცია/მოვალეობის გაცნობა და მონიტორინგი
  • სტუმართან კომუნიკაცია
  • დაქვემდებარებულ პერსონალთან შეხვედრების ჩატარება/პერსონალის მუშაობის პროცესის შეფასება

პიროვნული უნარ-ჩვევები:

  • მოწესრიგებული, ორგანიზებული
  • ენერგიული და დისციპლინირებული
  • ინდივიდუალური და გუნდური მუშაობის უნარი
  • ინგლისური ენის ცოდნა
  • დახვეწილი მეტყველების უნარი და კომუნიკაბელურობა

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

  • სასურველია სამუშაო გამოცდილება შესაბამის სფეროში, მინიმუმ 2 წელი.
  • თანამედროვე სტანდარტების ცოდნა და მათი დაცვა მუშაობის პერიოდში.