ts@alfredo-trattoria.com
მზარეული
შეთანხმებით
ახალი
თბილისი · ადგილზე
სრული განაკვეთი
ვაკანსიის მიმოხილვა
თბილისის ერთ-ერთ ყველაზე განვითარებად და თანამედროვე კვების ობიექტში, ვაკის რაიონში, გეძლევათ შესაძლებლობა დაიწყოთ კარიერა მზარეულის პოზიციაზე. ეს არის სრულგანაკვეთიანი სტაჟირების შესაძლებლობა მათთვის, ვისაც სურს პროფესიული განვითარება მზარეულობის და დამხმარე სამზარეულო საქმიანობაში. ჩვენი გუნდი გამოირჩევა ხარისხზე ორიენტაციით, ინოვაციური მიდგომებითა და მეგობრული სამუშაო გარემოთი. თუ გსურთ გახდეთ სწრაფად მზარდი ინდუსტრიის ნაწილი და შეიძინოთ პრაქტიკული გამოცდილება, ეს პოზიცია თქვენთვისაა.
ძირითადი მოვალეობები
- საკვების ინგრედიენტების მომზადება და პირველადი დამუშავება რეცეპტების მიხედვით
- სამზარეულოში ჰიგიენისა და უსაფრთხოების სტანდარტების დაცვა
- მზა კერძების გაფორმება და სერვირება ხარისხის სტანდარტების შესაბამისად
- სამზარეულოს ინვენტარის მოვლა და სისუფთავის უზრუნველყოფა
- მზარეულის გუნდის მხარდაჭერა ყოველდღიურ სამუშაო პროცესში
- პროდუქტების მიღება, შენახვა და სწორად განაწილება
- სამზარეულოს პროცესებში ეფექტური კომუნიკაცია და გუნდური მუშაობა
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები და უნარები
- სასურველია კულინარიის ან კვების სფეროში საბაზისო ცოდნა
- მოტივაცია და სწრაფი სწავლის უნარი
- პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა
- გუნდური მუშაობის უნარი და ეფექტური კომუნიკაცია
- ჰიგიენისა და უსაფრთხოების წესების ცოდნა
უპირატესობები და სარგებელი
- პროფესიონალ მზარეულებთან მუშაობის და პრაქტიკული გამოცდილების მიღების შესაძლებლობა
- კარიერული ზრდისა და განვითარების პერსპექტივა
- მეგობრული და მხარდამჭერი სამუშაო გარემო
- თანამედროვე სამზარეულო ტექნიკით აღჭურვილი სამუშაო სივრცე
