მოლარე-კონსულტანტი, ჰოსტესი, ცხელი კერძების მზარეული- ბათუმი — რესტორანი ტერასა ასკანელი ბათუმი

რესტორანი "ასკანელი ტერასა" აცხადებს ვაკანსიას შემდეგ თანამდებობებზე:

1. მოლარე-კონსულტანტი

ძირითადი მოვალეობები:

• მომხმარებლისთვის მაღალი ხარისხის, სწრაფი და ეფექტური მომსახურების უზრუნველყოფა;
• სალარო ოპერაციების ზუსტი აღრიცხვა და პროგრამული გატარება;
• ნაღდი და უნაღდო ანგარიშსწორების წესების სრული დაცვით წარმოება;
• პროდუქციის განთავსება და მოწესრიგება სავაჭრო სივრცეში.

პიროვნული თვისებები:

• კომუნიკაბელურობა და მომხმარებელზე ორიენტირებულობა;
• პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა;
• შრომისმოყვარეობა.

2. ჰოსტესი

ძირითადი მოვალეობები:

• სტუმართან სატელეფონო კომუნიკაცია, ჯავშნების მიღება, სტუმრის მიღება-განთავსების და გაცილების ორგანიზება/განხოციელება;
• ჯავშნების კონტროლი; სტუმრების განთავსების პროცესის კონტროლი;
• რესტორნის სხვადასხვა დეპარტამენტებთან ინფორმაციის კოორდინირება.

მოთხოვნები:

• სამუშაო გამოცდილება სასურველია;
• სასურველია ინგლისური და რუსული ენების სასაუბრო დონეზე ცოდნა;
• ცვლაში მუშაობის მზაობა.

პიროვნული უნარ-ჩვევები:

• ეფექტური კომუნიკაციის უნარი;
• გუნდური მუშაობის უნარი;
• ორგანიზებულობა.

3. ცხელი კერძების მზარეული

ძირითადი მოთხოვნები:

მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება 2 წელი.

ძირითადი მოვალეობა:

• ტექნოლოგიური სტანდარტების და კალკულაციის დაცვა;
• სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა;
• კერძების დადგენილ ვადაში და დადგენილი ფორმით მომზადება;
• შეფ მზარეულის დამატებითი მოთხოვნების შესრულება საჭიროებისამებრ;
• სამუშაო დღის დაწყებამდე და სამუშაო დღის დასასრულისას სამზარეულოს ინვენტარის მოწესრიგება.

აუცილებელი უნარები:

• მოწესრიგებული;
• აქტიური;
• სტრესულ სიტუაციასთან მშვიდად გამკლავების უნარი;
• დეტალებზე ორიენტირებული;
• მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა;
• გუნდური მუშაობის უნარი.

ადგილმდებარეობა: ქ.ბათუმი, რუსთაველის 40 რესტორანი "ასკანელი ტერასა"