ბარისტა — ობსიდია

"OBSIDIA" ეძებს გამოცდილ ბარისტას.

ეს ვაკანსია განკუთვნილია კანდიდატებისთვის, რომლებსაც ბარისტად მუშაობის რეალური გამოცდილება აქვთ და პროფესიონალურ ყავის აპარატთან დამოუკიდებლად მუშაობა შეუძლიათ.

აუცილებელი მოთხოვნები:

• ბარისტად მუშაობის გამოცდილება
• პროფესიონალურ espresso machine-სა და grinder-თან თავისუფლად მუშაობა
• espresso extraction-ის სწორად დაყენება და კონტროლი
• რძის პროფესიონალურად დაორთქვლა და სწორი ტექსტურის მიღება
• Cappuccino, Latte, Flat White, Americano და სხვა ძირითადი coffee drinks-ის სტანდარტულად მომზადება
• სმუზების, protein shakes-ისა და სხვა ცივი სასმელების მომზადების გამოცდილება
• რეცეპტურისა და გრამაჟების ზუსტად დაცვა
• მაღალი ჰიგიენური და სამუშაო სტანდარტი
• სწრაფ და დატვირთულ გარემოში ხარისხის შენარჩუნება
• პასუხისმგებლობა, პუნქტუალურობა და მოწესრიგებულობა

CV-ში აუცილებლად მიუთითეთ ბარისტად მუშაობის წინა გამოცდილება და სამუშაო ადგილები.

შერჩეული კანდიდატები გაივლიან პრაქტიკულ გასაუბრებას, სადაც შეფასდება ყავის აპარატთან მუშაობა და სასმელების მომზადების ტექნიკა.

სამუშაო ადგილი: OBSIDIA, მისამართი : შანდორ პეტეფი 48/50

გრაფიკი: ცვლებში