სუპერვაიზერი — მილანური ბისტრო

იტალიური ბისტრო "Milanese Bistro" აცხადებს ვაკანსიას სუპერვაიზერის პოზიციაზე!

ადგილმდებარეობა: თბილისი

სამუშაო გრაფიკი: სრული

ძირითადი მოვალეობები:

• სერვისის სტანდარტების მართვა: დარბაზის გამართული მუშაობის უზრუნველყოფა; მომსახურების მაღალი ხარისხის დანერგვა და კონტროლი.
• გუნდის ლიდერობა: მიმტანებისა და ბარმენების მართვა, ახალი თანამშრომლების ადაპტაცია და ტრენინგი.
• სტუმრებთან ურთიერთობა: სტუმრების მიღება, მათი კმაყოფილების მონიტორინგი და ნებისმიერი არასტანდარტული სიტუაციის/პრეტენზიის პროფესიონალურად მოგვარება.
• საოპერაციო პროცესები: სალარო ოპერაციების კონტროლი, დარბაზის ინვენტარისა და სისუფთავის ზედამხედველობა.
• მარკეტინგული აქტივობები: სამზარეულოსთან და ბართან კოორდინაციით, სპეციალური შეთავაზებებისა და იტალიური გასტრონომიული დღეების მხარდაჭერა დარბაზში.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

• სარესტორნო სფეროში (სასურველია პრემიუმ ან კონცეპტუალურ ობიექტებში) მუშაობის მინიმუმ 1-2 წლიანი გამოცდილება მსგავს პოზიციაზე.
• გუნდის მართვისა და მოტივირების უნარი.
• ქართული და ინგლისური ენების სრულყოფილი ფლობა.
• სასურველია სარესტორნო პროგრამების ცოდნა (მაგ.fina ან მსგავსი).
• მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა, სტრესულ სიტუაციებში ორიენტაციისა და გადაწყვეტილების სწრაფად მიღების უნარი.

რას ვთავაზობთ:

• კონკურენტულ ანაზღაურებას 1800
• პროფესიული ზრდისა და განვითარების შესაძლებლობას.
• მეგობრულ და დინამიკურ სამუშაო გარემოს.
• უფასო კვებას.
• გრაფიკი 5/2-ზე