მზარეული, მცხობელი, მეხინკლე- ქუთაისი — რესტორანი

ახალი რესტორანი ეძებს შემდეგ თანამშრომლებს: მზარეული, მცხობელი, მეხინკლე.

ადგილი: ქუთაისი

მზარეულის ძირითადი მოვალეობები:

** კერძების დამზადება შესაბამისი სტანდარტების გათვალისწინებით;
** სამზარეულოს შეუფერხებლად მუშაობა, სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად;
** სამზარეულოს დანადგარების და აღჭურვილობის მონიტორინგი;
** მარაგების შეკვეთის აღწერა და განხორციელება;
** დისციპლინის და ჰიგიენის ნორმების დაცვა;

საჭირო უნარები:

** მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
** პროფესიული განათლება (ჩაითვლება უპირატესობად);
** დატვირთულ სამუშაო გარემოში მუშაობის უნარი;
** პასუხისმგებლობის გრძნობა;
** გუნდური მუშაობის უნარი.

მცხობლის ძირითადი მოვალეობები:

** კერძების დამზადება შესაბამისი სტანდარტების გათვალისწინებით;
** სამზარეულოს შეუფერხებლად მუშაობა, სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად;
** სამზარეულოს დანადგარების და აღჭურვილობის მონიტორინგი;
** მარაგების შეკვეთის აღწერა და განხორციელება;
** დისციპლინის და ჰიგიენის ნორმების დაცვა;

საჭირო უნარები:

** მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
** პროფესიული განათლება (ჩაითვლება უპირატესობად);
** დატვირთულ სამუშაო გარემოში მუშაობის უნარი;
** პასუხისმგებლობის გრძნობა;
** გუნდური მუშაობის უნარი.

მეხინკლეს მოვალეობები:

** კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით.
** ინგრედიენტების მარაგების კონტროლი;
** პროდუქციის ხარისხის, გემოვნური თვისებებისა და ვადების კონტროლი;

საჭირო უნარები:

** მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
** პროფესიული განათლება (ჩაითვლება უპირატესობად);
** დატვირთულ სამუშაო გარემოში მუშაობის უნარი;
** პასუხისმგებლობის გრძნობა;
** გუნდური მუშაობის უნარი.

გთხოვთ,