კაფე-რესტორანი ჯენიო
მზარეული
შეთანხმებით
ახალი
ადგილზე
სრული განაკვეთი
კაფე "ჯენიო" აცხადებს ვაკანსიას მზარეულის პოზიციაზე.
კაფე მდებარეობს ტიციან ტაბიძის ქუჩაზე, ვაკეში.
ფუნქცია-მოვალეობები:
- პროდუქტის დამუშავება და დაფასოება
- კერძების დადგენილ ვადაში მომზადება
- კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით
- სამუშაო მაგიდის, დანადგარებისა და საჭირო ინვენტარის სუფთა და მოწესრიგებულ მდგომარეობაში შენარჩუნება
- საკვების დახარისხება და შენახვის უზრუნველყოფა დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად
- არსებული სტანდარტებისა და სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა
მოთხოვნები:
- სასურველია მსგავს პოზიციაზე იტალიური სამზარეულოს მიმართულებით მუშაობის გამოცდილება
- სასურველია პროფესიული განათლება კულინარიის მიმართულებით
