Spark By Hilton Tbilisi Biography
მზარეული
₾1370
ახალი
ადგილზე
სრული განაკვეთი
Spark by Hilton-ის გუნდი ეძებს მზარეულს.
ძირითადი მოვალეობები:- სასტუმროს სტანდარტებისა და დამტკიცებული რეცეპტების შესაბამისად კერძების მომზადება;
- მომზადებული კერძების ხარისხის, გემოსა და ვიზუალური მხარის უზრუნველყოფა;
- საკვების უსაფრთხოების, ჰიგიენისა და სანიტარული ნორმების დაცვა;
- საჭირო ინგრედიენტების წინასწარ მომზადება და პროდუქტების სათანადო პირობებში შენახვა;
- პროდუქტების ვარგისიანობის, სიახლისა და ხარისხის კონტროლი;
- სამზარეულოსა და სამუშაო სივრცის სისუფთავისა და მოწესრიგებულობის უზრუნველყოფა;
- სამზარეულოს გუნდთან და სასტუმროს შესაბამის დეპარტამენტებთან ეფექტური კომუნიკაცია და თანამშრომლობა;
- მზარეულის ან მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება ჩაითვლება უპირატესობად;
- საკვების მომზადებისა და კულინარიის ძირითადი ტექნიკების ცოდნა;
- საკვების უსაფრთხოებისა და ჰიგიენის სტანდარტების ცოდნა;
- პასუხისმგებლობიანი და სანდო მიდგომა სამუშაოსადმი.
- სამუშაო გრაფიკს: 07:00-დან 16:00 საათამდე;
- ანაზღაურება: 1370 ლარი ხელზე;
- პროფესიონალურ და მეგობრულ სამუშაო გარემოს;
- დაზღვევას და კვებას.