მზარეული — სასტუმრო Unfound Door

სასტუმრო "Unfound Door" აცხადებს ვაკანსიას მზარეულის თანამდებობაზე.

სამუშაოს მოკლე აღწერილობა:

• მენიუებში არსებული კერძების მომზადება და შესაბამისი სტანდარტების დაცვა.

ფუნქცია-მოვალეობები:

• ობიექტის მენიუებში არსებული კერძების მომზადება მაღალი სტანდარტებისა და ხარისხის გათვალისწინებით.
• დაქვემდებარებული თანამშრომლების მართვა და სამზარეულოს სექციების ზედამხედველობა, შეკვეთების დროული მომზადებისა და პრეზენტაბელურობის უზრუნველყოფა/ მონიტორინგში.
• ჰიგიენის, სისუფთავისა და უსაფრთხოების უზრუნველყოფა/კონტროლი სამზარეულოს ტერიტორიაზე, სამუშაო სივრცეების მუდმივი სისუფთავის შენარჩუნება.
• კერძების გემოვნური თვისებების კონტროლი შეფ მზარეულის მიერ დადგენილი სტანდარტებთან შესაბამისობის უზრუნველყოფა.
• დანაკარგების მინიმიზაცია, მარაგების, პორციებისა და "მიზან-პლასის" კონტროლი, წინასწარი მომარაგების უზრუნველყოფა.
• საკვების დასაწყობებისა და შენახვის პირობების მონიტორინგი, პროცესების მართვა სტანდარტების შესაბამისად.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

• აღნიშნულ პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება.
• სასურველია ინგლისური ენის ცოდნა, ნებისმიერი დამატებითი ენა ჩაითვლება უპირატესობად.

პიროვნული თვისებები:

• პასუხისმგებლობა.
• გუნდური მუშაობის უნარი.
• ორგანიზებულობა, დისციპლინა.
• ეფექტური კომუნიკაციის უნარები.
• დეტალებსა და შედეგების გაუმჯობესებაზე ორიენტირებულობა.

პირობები:

• სამუშაო ადგილი - თბილისი, დ. აღმაშენებლის გამზირი 111.
• სამუშაო განაკვეთი - კვირაში 5 სამუშაო დღე 8 საათიანი გრაფიკი.