მცხობელი — Maizen

Maizen აცხადებს ვაკანსიას მცხობლის პოზიციაზე.

მდებარეობა: თბილისი, ვაკე

ძირითადი მოვალეობები:

• საცხობი პროდუქციის მომზადება დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად;
• ცომის დამუშავება, ფორმირება და ცხობის სრული პროცესის მართვა;
• ნედლეულის სწორი გამოყენება და შენახვა;
• მუდმივად აკონტროლოს საჭირო პროდუქტის ხარისხი, ვარგისიანობა და სასაწყობე რაოდენობა;
• ჰიგიენური ნორმების დაცვა;
• სამუშაო სივრცის და აღჭურვილობის სისუფთავის უზრუნველყოფა.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

• მცხობლის პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
• სხვადასხვა ტიპის ცომისა და საცხობი პროდუქციის მომზადების ცოდნა;
• სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების ცოდნა;
• პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა;
• გუნდურ გარემოში მუშაობის უნარი.