კონდიტერი
სასტუმროთა ქსელი "Ambassadori" აცხადებს ვაკანსიას თბილისში არსებულ სასტუმროებში კონდიტერის პოზიციაზე.
მოვალეობები:
- სხვადასხვა სახეობის დესერტების, ნამცხვრების, ფუნთუშებისა და სხვა საკონდიტრო ნაწარმის მომზადება.
- პროდუქციის ხარისხისა და სტანდარტების დაცვა.
- რეცეპტების მიხედვით მუშაობა და ახალი დესერტების შექმნაში მონაწილეობა.
- ნედლეულის მარაგების კონტროლი და საჭიროების შემთხვევაში შეკვეთის ინიცირება.
- სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმებისა და სურსათის უვნებლობის სტანდარტების დაცვა.
- სამუშაო ადგილის, აღჭურვილობისა და ინვენტარის სისუფთავის უზრუნველყოფა.
- გუნდის სხვა წევრებთან კოორდინირებული მუშაობა სტუმრების მაღალი ხარისხის მომსახურების უზრუნველსაყოფად.
მოთხოვნები:
- საკონდიტრო მიმართულებით მუშაობის გამოცდილება.
- საკონდიტრო ტექნოლოგიების ცოდნა.
- პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა.
- დროის ეფექტურად მართვა.
- გუნდური მუშაობის უნარი.