ჰოსტესი, საუზმის მზარეული, მზარეულის დამხმარე- ბათუმი
რესტორანი "ასკანელი ტერასა" აცხადებს ვაკანსიას შემდეგ პოზიციებზე: 1. ჰოსტესი ძირითადი მოვალეობები: ** სტუმართან სატელეფონო კომუნიკაცია, ჯავშნების მიღება, სტუმრის მიღება-განთავსების და გაცილების ორგანიზება/განხოციელება ** ჯავშნების კონტროლი; სტუმრების განთავსების პროცესის კონტროლი; ** რესტორნის სხვადასხვა დეპარტამენტებთან ინფორმაციის კოორდინირება. მოთხოვნები: ** სამუშაო გამოცდილება სასურველია; ** სასურველია ინგლისური და რუსული ენების სასაუბრო დონეზე ცოდნა; ** ცვლაში მუშაობის მზაობა პიროვნული უნარ-ჩვევები: ** ეფექტური კომუნიკაციის უნარი; ** გუნდური მუშაობის უნარი; ** ორგანიზებულობა; ** ენერგიულობა; 2. საუზმის მზარეული საკვალიფიკაციო მოთხოვნები: სასურველია სამუშაო გამოცდილება მინიმუმ 1 წელი; პიროვნული უნარ-ჩვევები: ** ენერგიული; ** კომუნიკაბელური; ** მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა; ** დეტალებზე ორიენტირებული; ** დროის მართვის უნარი. ფუნქცია-მოვალეობები: ** სამზარეულოს მწყობრში მოყვანა სამუშაო პროცესის დაწყებამდე; ** საუზმის მენიუში არსებული/შემავალი კერძების მომზადება; ** კერძების ხარისხსა და ვიზუალზე ზრუნვა; ** კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით; ** არსებული სტანდარტებისა და სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა. 3. მზარეულის დამხმარე ფუნქცია-მოვალეობები: ** მზარეულის დახმარება კერძების მომზადების პროცესში; ** პროდუქტების წინასწარი დამუშავება (დაჭრა, გასუფთავება) ** სამუშაო სივრცისა და სამზარეულოს ინვენტარის სისუფთავის დაცვა; ** პროდუქტების შენახვისა და ჰიგიენის სტანდარტების დაცვა; ** მზა კერძების გაცემაში მონაწილეობა; ** მარაგების კონტროლში დახმარება და საჭირო პროდუქტების დროული შევსება; ** მზარეულის მითითებების შესრულება კომპეტენციის ფარგლებში; ** სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმებისა და უსაფრთხოების წესების დაცვა. საკვალიფიკაციო მოთხოვნები: ** მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება; ** დეტალებზე ორიენტირებული; ** სწრაფად და ეფექტურად მუშაობის უნარი; ** პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა; ** პუნქტუალურობა; ** გუნდურად მუშაობისა და კომუნიკაციის კარგი უნარები.
