წარმოების მენეჯერი- საირმე — საირმის საცხობი

ჩვენი კომპანია ეძებს გამოცდილ, ენერგიულ და მაღალი პასუხისმგებლობის მქონე წარმოების მენეჯერს, რომელიც სათავეში ჩაუდგება ხორცპროდუქტების საწარმოო ხაზს, უზრუნველყოფს პროცესების ეფექტურ მართვასა და პროდუქციის უმაღლესი ხარისხის სტანდარტების უწყვეტ შენარჩუნებას.

ძირითადი ფუნქცია-მოვალეობები და პასუხისმგებლობები:

• საწარმოო პროცესების სრული ციკლის მართვა: პროდუქციის მიღების, ხორცპროდუქტების უშუალო გადამუშავებისა და მზა პროდუქტის გამოშვების პროცესების დეტალური დაგეგმვა, ორგანიზება და უწყვეტი ოპერაციული კონტროლი, ასევე ჩართულობა.
• ხარისხისა და სურსათის უვნებლობის უზრუნველყოფა: საწარმოო ხაზზე სურსათის უვნებლობის საერთაშორისო სისტემების (HACCP-ის სტანდარტების) მკაცრი დაცვა, მონიტორინგი, შესაბამისი დოკუმენტაციისა და ჟურნალების წარმოების კონტროლი.
• რესურსების განსაზღვრა და მართვა: წარმოებისთვის საჭირო ოპტიმალური რესურსების ზუსტი გაანგარიშება და დროული შეკვეთა (ნედლეული, დამხმარე მასალები, სანელებლები, შესაფუთი და ეტიკეტირების მასალები).
• მრავალპროფილური წარმოების მართვა და უსაფრთხოება: ხორცპროდუქტების გადამუშავების პარალელურად, კვერცხის გარეცხვის, ხილისა და ბოსტნეულის დამუშავების საწარმოო ხაზების მართვა; ჯვარედინი დაბინძურების თავიდან ასაცილებლად HACCP-ის წესების მკაცრი კონტროლი, ნაკადურობის დაცვა და სანიტარული ზონირების უზრუნველყოფა.
• გუნდის ლიდერობა და ზედამხედველობა: საწარმოს პერსონალის ყოველდღიური მართვა, სამუშაო გრაფიკების შედგენა, დავალებების სწორი დელეგირება და თანამშრომელთა მიერ შესრულებული სამუშაოს ეფექტიანობის (KPI) კონტროლი.
• ადამიანური რესურსების ოპტიმიზაცია: საწარმოო დატვირთვიდან და გეგმებიდან გამომდინარე, სამუშაო ძალის სწორად გადანაწილება პროდუქტიულობის მაქსიმიზაციისა და შრომითი რესურსის რაციონალური გამოყენებისთვის.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები და საჭირო უნარები:

• პროფესიული გამოცდილება: პირადი შემადგენლობის/გუნდის მართვის მყარი გამოცდილება (სასურველია კვების მრეწველობის ან მსგავსი საწარმოო მიმართულებით).
• სურსათის უვნებლობის ცოდნა: სურსათის უვნებლობის თეორიული საფუძვლების საფუძვლიანი ცოდნა და საწარმოო გარემოში HACCP-ის პრინციპების მართვის პრაქტიკული გამოცდილება.
• გუნდის მართვა და ლიდერობა: პერსონალის მოტივირების, გუნდური მუშაობის ხელშეწყობისა და საერთო საწარმოო მიზნების გარშემო გუნდის გაერთიანების უნარი.
• პრობლემების გადაწყვეტის უნარი: კრიტიკულ და ფორსმაჟორულ სიტუაციებში პრობლემების სწრაფი იდენტიფიცირების, ანალიზისა და ეფექტური გადაწყვეტილებების მიღების უნარი.
• ეფექტური დაგეგმვა და ოპერატიულობა: საწარმოო გეგმების სწრაფად და მოქნილად შედგენის, რესურსების დროული მობილიზებისა და გადაწყვეტილებების ოპერატიულად მიღების უნარი.
• პიროვნული თვისებები: მაღალი ორგანიზებულობა, დისციპლინა, პასუხისმგებლობის გრძნობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა (რაც კრიტიკულია კვების პროდუქტების წარმოებაში ხარისხის შესანარჩუნებლად).

კომპანიის ბენეფიტები:

• კონკურენტუნარიანი ანაზღაურება (კვალიფიკაციისა და გამოცდილების შესაბამისად);
• სტაბილური, გრძელვადიანი და განვითარებადი სამუშაო გარემო;
• პროფესიული და კარიერული ზრდის შესაძლებლობა მზარდ კომპანიაში;
• უფასო კვება;
• ქუთაისიდან უფასო ტრანსპორტირება;
• დაზღვევა.

საორგანიზაციო დეტალები:

• სამუშაო გრაფიკი: კვირაში 5 დღე, 09:00 - 18:00, დასვენების 2 დღე მცოცავი
• მდებარეობა: ბაღდათი, კურორტი საირმე