შეფ-მზარეული
ბარ-რესტორანს თბილისში ესაჭიროება შეფ მზარეული.
მოვალეობები:
- მარაგების კონტროლი
- პროდუქციის მიღება და ხარისხის კონტროლი
- კერძების მომზადება და გაფორმება
- ყველა კერძის კალკულაციის კონტროლი
- მიზანპლაზების მომზადება
- ვადაგასული პროდუქციის ჩამოწერა / კონტროლი
- სისუფთავის დაცვა და კონტროლი
- გარკვეული პერიოდულობით მენიუში ცვლილება, ახალი კერძების შეტანა
- თვეში ერთხელ აღწერის ჩატარება
- ჰასპის სტანდართების დაცვა
საკვალიფიკაციო მოთხოვნა:
- ქართულ სამზარეულოში მუშაობის გამოცდილება
- კალკულაციების მომზადებისა და აღწერის ჩატარების ცოდნა
- პასუხისმგებლობა და პუნქტუალობა
- გუნდური მუშაობა
ჩვენ გთავაზობთ სტაბილურ ანაზღაურებას, აწყობილ სამზარეულოს პროფესიონალი გუნდით და ყველა საჭირო ინვენტარით.