მეხინკლე-მეხაჭაპურე (ლიეტუვა)
ლიეტუვაში მდებარე ქართული რესტორანი „ხაჭაპური“ აცხადებს ვაკანსიას მეხინკლე-მეხაჭაპურეს პოზიციაზე.
თუ გიყვართ ქართული სამზარეულო და გსურთ ევროპაში სტაბილურ და მეგობრულ გარემოში მუშაობა, შემოუერთდით ჩვენს გუნდს!
ძირითადი მოვალეობები:
- სამზარეულოში მიმდინარე პროცესების ეფექტური დაგეგმვა და მართვა;
- ხინკლისა და ხაჭაპურის, ასევე სხვა პროდუქტების ტექნოლოგიური ბარათების მიხედვით მომზადების კონტროლი;
- პროდუქციის ხარისხის, ვიზუალისა და გემოვნური თვისებების უზრუნველყოფა;
- მარაგების, შეკვეთებისა და ინვენტარიზაციის კონტროლი;
- სანიტარული ნორმებისა და სურსათის უვნებლობის სტანდარტების დაცვა;
- ჰიგიენის ჟურნალების წარმოება და სამზარეულოს სისუფთავის კონტროლი;
- პროდუქტების საწყობისა და სამზარეულოს პერსონალის ჰიგიენის კონტროლი;
- გუნდური მუშაობის ორგანიზება და მხარდაჭერა;
- ყოველთვიური გენერალური დალაგების ორგანიზება.
ძირითადი მოთხოვნები:
- მზარეულის პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2-წლიანი გამოცდილება;
- პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა;
- კომუნიკაბელურობა;
- ლიდერული უნარები;
- კონფლიქტური სიტუაციების მართვის უნარი;
- ინგლისური ან რუსული ენის ცოდნა.
ჩვენ გთავაზობთ:
- კონკურენტულ ანაზღაურებას – 3500–4000 GEL + ბონუსები;
- საცხოვრებლით უზრუნველყოფას;
- ოფიციალურ დასაქმებას;
- ჯანმრთელობის დაზღვევას;
- უფასო კვებას;
- პროფესიული ზრდისა და განვითარების შესაძლებლობას;
- სტაბილურ და მეგობრულ სამუშაო გარემოს ევროპაში.