ღამის ცვლის მზარეული - ბურგერი
"Burger Space" აცხადებს ვაკანსიას გამოცდილების მქონე მზარეულის პოზიციაზე.
სამუშაო ადგილი: ქ. თბილისი, ვაკე, მცხეთის ქ. N5
სამუშაო გრაფიკი: 8 საათი, კვირაში 5 დღე - 17:00 - 01:00, პარასკევი და შაბათი: 19:00 - 03:00
ანაზღაურება:
- გამოსაცდელი ვადის პერიოდში: 9 ლარი საათში
- გამოსაცდელი ვადის შემდეგ: 10 ლარი საათში
- საშუალო თვიური ანაზღაურება: 1900-2000 ლარი
ძირითადი მოვალეობები:
- უზრუნველყოს შეკვეთების მომზადება დადგენილი რეცეპტების მიხედვით, სტანდარტების სრული დაცვითა და მინიმალური დანაკარგით.
- აკონტროლოს საჭირო პროდუქტის ხარისხის კონტროლი, ვარგისიანობა და სასაწყობე რაოდენობა.
- უზრუნველყოს სამზარეულოს დანადგარებისა და აღჭურვილობის მონიტორინგი.
- სამუშაო დღის დაგეგმვა.
- მკაცრად აკონტროლოს, რომ ყველა სამუშაო შესრულებულია ჯანმრთელობისა და უსაფრთხოების სტანდარტების დაცვით.
- აკონტროლოს ყველა შეკვეთის დროულად/ხარისხიანად დამზადება და მიწოდება.
- სამუშაო დღის დასრულებისას სამზარეულოს ინვენტარის მოწესრიგება და დასუფთავება.
საჭირო უნარები:
- ბურგერის მომზადების ტექნოლოგიის კარგად ცოდნა.
- მსგავს პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 1 - წლიანი გამოცდილება და პროცესის სპეციფიკის კარგად ფლობა.
- სიახლეებისა და კრეატიული მიგნებებისადმი მზადყოფნა და მოტივაციის ქონა.
- სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების უმაღლეს დონეზე დაცვა.
- გუნდური მუშაობის უნარი.